Γεννήθηκε στην Ξάνθη το 1950 από προσφυγική οικογένεια. Σήμερα διαμένει στην Ξάνθη.

Τις γυμνασιακές του σπουδές τις έκανε στην Ξάνθη και στη Θεσσαλονίκη.
Είναι παντρεμένος με την Αναστασία Κατσώλη γεωπόνο και έχει δύο γιούς πολιτικούς μηχανικούς της Πολυτεχνικής Σχολής του ΑΠΘ.

Ο Σγουρής είναι διδάκτωρ του MIT αναπληρωτής καθηγητής του Masdar Institute του Abu Dhabi και ο Ναπολέων είναι η καρδιά της επιχείρησης ΟΙΝΟΙ ΣΓΟΥΡΙΔΗ.

Είναι Αγρονόμος τοπογράφος μηχανικός απόφοιτος της Πολυτεχνικής Σχολής του Α.Π.Θ και από το 1976-1989 άσκησε το επάγγελμα του τοπογράφου μηχανικού και του εργολήπτη Δημοσίων και Ιδιωτικών έργων.
Με την ανάδειξή του στο βουλευτικό αξίωμα διέκοψε τις επαγγελματικές του δραστηριότητες. Σήμερα εργάζεται σαν αμπελουργός.
1982: Εκλέγεται για πρώτη φορά δημοτικός σύμβουλος Ξάνθης και επανεκλέγεται το 1986.
1986-1987: Τοποθετείται πρόεδρος του Γενικού Νομαρχιακού Νοσοκομείου Ξάνθης και συμβάλει στην ίδρυση του νέου σύγχρονου νοσοκομείου του νομού.
1989: Εκλέγεται Βουλευτής του Νομού και επανεκλέγεται συνεχώς μέχρι το 2009.
1993-2004 άσκησε τα καθήκοντα του Γ΄& Β΄ Αντιπροέδρου της Βουλής. Εμπνευστής της σύστασης της Διακομματικής Επιτροπής της Βουλής για την ανάπτυξη της Θράκης με αποτέλεσμα το ομόφωνο Πόρισμά της. Συμμετείχε στην Διακομματική Επιτροπή της Βουλής για την εξέταση του δημογραφικού προβλήματος της Ελλάδας, Συμμετείχε στην Διακομματική Επιτροπή Απόδημου Ελληνισμού με αποτέλεσμα τη θεσμοθέτηση Συμβουλίου Απόδημου Ελληνισμού που σήμερα επίσημα ονομάζεται Ομογενειακός.
Συνετέλεσε καθοριστικά στην ίδρυση Παγκόσμιας Κοινοβουλευτικής Ένωσης των ελληνικής καταγωγής βουλευτών που αριθμεί περί τα 130-170 μέλη (βουλευτές, ευρωβουλευτές, γερουσιαστές).

Εξέδωσε δύο βιβλία με τίτλους αντίστοιχα: 2002 «Θράκης Προβληματισμοί στο κατώφλι του 21ου αιώνα». Εκδόσεις ΚΑΣΤΑΝΙΩΤΗ.
2007 « Πολιτικό Δεκάπρακτο, ιστορίες από την καθημερινή ζωή». Εκδόσεις ΚΑΣΤΑΝΙΩΤΗ.
Αρθρογραφεί σε διάφορα τοπικά και πανελλήνιας κυκλοφορίας έντυπα και ηλεκτρονικά μέσα.